Industrija hrane i pića stalno traži učinkovita, isplativa i održiva rješenja za pakiranje. Jedna od takvih inovacija je ambalaža s tekućom hranom u kutiji (BIB), koja kombinira praktičnost, produženi rok trajanja i smanjeni otpad.
BIB pakiranje sastoji se od fleksibilne unutarnje vrećice (obično višeslojnog filma) smještene unutar vanjske kutije. Torba se sruši kako se tekućina distribuira, minimizirajući oksidaciju i očuvanje svježine. Tap ili izljev omogućuje kontrolirano izlijevanje, što ga čini idealnim za tekućine poput sokova, umaka, vina i mliječnih proizvoda.
Produženi rok trajanja
Zlarkana vreća sprječava izlaganje kisikom, držeći tekućine svježim. Na primjer, vino u Bib-u može trajati 4-6 tjedana nakon otvaranja, u usporedbi sa samo 3-5 dana s bočicom.
Smanjena ušteda otpada i troškova
Bib koristi manje materijala od krutih boca ili limenki, smanjujući troškove proizvodnje i otpreme.
Lagani dizajn smanjuje emisije transporta do 40% u odnosu na staklo.
Praktičnost i prenosivost
Jednostavni za upotrebu dopuštaju precizno izdavanje bez izlijevanja.
Kutija pruža strukturnu potporu, čineći slaganje i skladištenje učinkovitim.
Prednosti održivosti
Mnogi materijali za bib mogu se reciklirati ili biorazgradivi.
Manji ugljični otisak od plastičnih boca za jednokratnu upotrebu.
Pića: vino, sok, sirup i tekuća koncentrati za kavu.
Mljekara: proizvodi od mlijeka, vrhnja i tekućih jaja.
Umaci i začini: preljevi kečapa, majoneze i salate.
Industrijske tekućine: jestiva ulja i prehrambene proizvode.
Značajka | Bag-in-box (bib) | Staklene boce | Plastične boce | Limenke |
---|---|---|---|---|
Težina | Najlakši | Težak | Umjeren | Umjeren |
Rok trajanja | 6-12 mjeseci* | 6-12 mjeseci | 3-6 mjeseci | 12-24 mjeseca |
Koštati | Nizak | Visok | Umjeren | Nizak |
Ekološki prikladnost | Visok (manje otpada) | Nisko (energetski intenzivno) | Umjereno (reciklirati) | Umjeren |
*Ovisi o vrsti proizvoda i uvjetima pohrane.
Bib je idealan za tvrtke koje žele:
Smanjite troškove pakiranja bez žrtvovanja kvalitete.
Poboljšati vjerodajnice održivosti.
Ponudite prikladne tekuće proizvode veličine rasute veličine.
Međutim, možda neće odgovarati gaziranim pićima (zbog pritiska) ili proizvoda koji zahtijevaju ultra dugi rok trajanja (poput neke konzervirane robe) .