Osnovne prednosti
A1
Produženi rok trajanja nakon otvaranja Zrakonepropusni mehanizam slavine sprječava ulazak kisika i kontaminaciju mikrobima, održavajući cjelovitost proizvoda 3-6 tjedana nakon otvaranja.
A2
Smanjeni ostaci proizvoda Dizajn sklopive vreće omogućuje gotovo potpunu evakuaciju, s preostalim volumenom obično ispod 1% ukupnog kapaciteta.
A3
Niži logistički troškovi Prazne komponente BIB-a otpremaju se i skladište u ravnom položaju, smanjujući zahtjeve za skladišnim prostorom do 60% u usporedbi s krutim bocama ili vrčevima.
A4
Materijalna učinkovitost Omjer vrećica-kutija rezultira manjom masom pakiranja po litri proizvoda, što dovodi do manje potrošnje materijala i težine transporta.
Specifikacije proizvoda
Scenariji primjene
01
Poslovanje hrane Točenje mlijeka u velikim količinama za kafiće, hotelske bifee za doručak i kafeterije. 02
Tvornice za preradu mlijeka Srednje rasuto skladištenje i transport tekućeg jogurta, vrhnja ili mliječnih koncentrata. 03
Komercijalne kuhinje Doziranje umaka na bazi mliječnih proizvoda, mješavina kreme ili pripravaka za tijesto u porcijama. 04
Institucionalno ugostiteljstvo Škole, bolnice i ustanove za skrb koje zahtijevaju stalan pristup mlijeku bez kartonskih kutija za jednokratnu upotrebu. Tehnička razmatranja i najbolje prakse
Kompatibilnost punjenja
BIB vrećice kompatibilne su sa standardnim strojevima za punjenje vrećica koji koriste sučelja za umetanje izljeva ili toplinsko brtvljenje. Provjerite vrstu ugradnje vrećice (npr. izljev od 25 mm ili 32 mm) s vašim postojećim punilom.
Skladištenje i rukovanje
Čuvajte napunjene BIB jedinice u suhom okruženju, složene ne više od 5 jedinica u visinu za veličine od 10L. Nemojte zamrzavati mliječni BIB osim ako je folija vrećice predviđena za temperature ispod nule.
Postavljanje doziranja
Postavite slavinu najmanje 10 cm iznad područja točenja. Za gravitacijsko doziranje, osigurajte da je kutija podignuta. Za sustave crpke potvrdite nazivni izlazni tlak (obično manji ili jednak 0,5 bara).
Uobičajena pitanja i rješenja
IZDANJE
Istjecanje iz slavine nakon prve uporabe rezolucija: Potvrdite da je dijafragma slavine potpuno zatvorena okretanjem u smjeru kazaljke na satu dok se otpor ne poveća. Za pritisne slavine, osigurajte da se poluga vrati u vodoravni zaključani položaj.
IZDANJE
Vreća se prerano ili neravnomjerno skuplja rezolucija: To znači da su otvori za ventilaciju kutije blokirani. Provjerite da otvori za zrak u kutiji nisu zalijepljeni trakom ili naslagani na čvrstu površinu.
IZDANJE
Neprijatan miris u izdanom mliječnom proizvodu rezolucija: Provjerite je li temperatura skladištenja ispod 8°C. Otvorene vrećice bacite ako je proizvod prošao više od 4 tjedna nakon otvaranja. Isperite slavinu toplom vodom i blagim alkalnim sredstvom za čišćenje između promjena vrećice.
