Bag-in-box (BIB) film nije pasivni sloj spremnika. U kontroliranoj studiji ekstradjevičanskog maslinovog ulja, vrsta pakiranja imala je jači utjecaj na razgradnju fenolnih spojeva od trajanja skladištenja, što znači da film može nadjačati koliko dugo proizvod ostaje prihvatljiv.
Svojstvo barijere
Svojstvo barijere je izmjerena otpornost filma na prolaz plina, pare ili svjetlosti pod određenim uvjetima temperature, vlažnosti i tlaka. Niži prijenos jednak je višoj barijeri.
Za pakiranje tekućih proizvoda, mjerljivi prioriteti su brzina prijenosa kisika (OTR), brzina prijenosa pare vlage (MVTR) i prijenos svjetlosti. Četvrti faktor, prodiranje arome, često se grupira s plinskom barijerom i postaje odlučujući za pića osjetljiva na okus, mliječne proizvode i jestiva ulja.
Brzina prijenosa kisika kritično je svojstvo filma za većinu tekuće hrane jer kisik napada masti, vitamine, boje i arome čak i pri vrlo niskim koncentracijama.
Sok, mliječni proizvodi, pasta od rajčice, jestivo ulje, tekuća jaja i vino imaju zajednički rizik od oksidacije. Točan OTR cilj ovisi o roku trajanja i temperaturi skladištenja. Na primjer, prerađivač mlijeka koji planira 12 mjeseci skladištenja na ambijentalnoj temperaturi trebat će znatno niži OTR od ohlađene 6-tjedne primjene.
Ako se očekuje da će vrećica soka od 3 litre izdržati 18 mjeseci na sobnoj temperaturi, film treba potvrditi ubrzanim testom izlaganja kisiku, a ne pretpostaviti da se radi o jednom sloju materijala.
Bag-in-Box za mliječne tekućine provjeren barijerom Dizajnirana za mlijeko, jogurt i vrhnje, ova vrećica u kutiji namijenjena za hranu rješava prijenos pare vlage i ulazak kisika, što ga čini relevantnim pri provjeri dugog roka trajanja u okolini. Pogledajte proizvod → Brzina prijenosa pare vlage određuje koliko se vode kreće preko stijenke vrećice, a za koncentrate, sirupe i vodene kemikalije gubitak ili ulazak vode mijenja kemijski sastav proizvoda.
S pakiranjem sirupa, gubitak vlage prema van može povećati koncentraciju šećera, ubrzati kristalizaciju u blizini slavine i promijeniti deklarirani brix. Kod agrokemijskih formulacija, unutrašnja vlaga može potaknuti hidrolizu i smanjiti koncentraciju aktivnog sastojka. Zbog toga bi MVTR trebao biti specificiran za svaku BIB foliju koja prenosi tekućine na bazi vode, ne samo za prehrambene proizvode.
Migracija vode je spora, ali 12-mjesečni ciklus distribucije daje vremena. Određivanje MVTR-a bez razmatranja skladišne vlažnosti je kao određivanje nazivnog tlaka bez uzimanja u obzir temperature.
Za primjenu sirupa i sode, uobičajene su filmske strukture sa slojem kisika na bazi EVOH-a i kontroliranim MVTR slojem. Ista struktura neće automatski odgovarati proizvodu na bazi ulja ili otapala, jer se ponašanje propusnosti mijenja s kemijskom prirodom tekućine.
Aroma-zaštitna vrećica u kutiji za sirup i sodu Napravljeno s preciznošću ventila i zadržavanjem plina, ovo pakiranje odgovara gaziranim pićima i sirupima, pomažući u održavanju okusa i karbonizacije tijekom skladištenja i točenja. Pogledajte proizvod → Molekule okusa i mirisa kreću se kroz polimerne filmove brže nego što mnogi specifikatori očekuju, a pakiranje s niskim OTR-om još uvijek može izgubiti delikatne note citrusa, mliječnih proizvoda ili kave.
Skalpiranje okusa je upijanje poželjnih aroma spojeva u sam film. Prijenos svjetlosti važan je za mliječne proizvode, čaj, kavu, jestivo ulje i sokove jer UV i vidljivo svjetlo ubrzavaju oksidaciju. Film visoke barijere sa slabom zaštitom od svjetlosti može ostaviti blijedu sok bez boje u roku od nekoliko tjedana.
Barijera nije jedan sloj; to je niz slojeva: etilen vinil alkohol (EVOH), najlon, vezivne smole, brtvila i u nekim slučajevima premaz od aluminijevog oksida.
Vanjska kartonska kutija ili tiskana vrećica mogu blokirati većinu štetnog svjetla, ali ta se zaštita gubi ako je unutarnja folija izložena fluorescentnoj maloprodajnoj rasvjeti tijekom punjenja ili u prozirnoj vanjskoj vrećici.
OTR sustava je zbroj propusnosti filma, curenja brtve, difuzije brtve izljeva i kisika uvedenog tijekom punjenja; najslabija točka određuje stvarni rok trajanja.
Toplinska brtvljenja uobičajena su mjesta kvara jer nabori, kontaminacija ili netočna temperatura brtvljenja mogu stvoriti mikroskopske kanale. Područje slavine i izljeva također zaslužuje pozornost: folija visoke barijere s slavinom niskog stupnja može učiniti da se vrećica ponaša kao paket s mnogo nižom barijerom.
Pretvaranje iz krutih boca zahtijeva pregled oprema za punjenje i zatvaranje jer prostor iznad, sterilizacija izljeva i sila zatvaranja utječu na konačno uzimanje kisika.
Redoslijed valjanosti za novu BIB strukturu
Proces odabira počinje načinom kritičnog kvara proizvoda, a ne generičkom specifikacijom filma.
Pitajte što prvo ne uspije: oksidacija, gubitak vode, gubitak okusa, reakcija na svjetlost ili interakcija s materijalom za slavinu. Taj odgovor dovodi do jedne ili dvije dominantne barijere. Zatim prevedite te zahtjeve u mjerljive ciljeve OTR i MVTR na temelju planiranog roka trajanja i temperature distribucije.
| Kategorija proizvoda | Potreba za primarnom barijerom | Glavni način kvara |
| Mliječne tekućine | Kisik i svjetlost | Oksidacija, gubitak vitamina |
| Sok od rajčice i voća | kisik | Gubitak boje, razgradnja askorbinske kiseline |
| Sirup i koncentrat sode | kisik and moisture balance | Kristalizacija, nestajanje okusa |
| Jestivo ulje | Kisik i svjetlost | Užeglost, gubitak fenola |
| Vodene agrokemikalije | Vlaga i kemijska kompatibilnost | Hidroliza, pH drift |
Ako je ciljni rok trajanja šest mjeseci, OTR blizu 1 cc/m2/dan može biti prihvatljiv. Ako je cilj osamnaest mjeseci na 30C, zatražite sloj visoke barijere na bazi EVOH-a i provjerite kompletnu vrećicu uključujući performanse slavine i brtvljenja.
Praktičan način da napravite ovaj beton je poslati svoj proizvod, volumen punjenja, očekivani rok trajanja i temperaturu skladištenja proizvođaču BIB ambalaže kao što je Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. i neka dobavljač pretvori tu informaciju u specifikaciju filma.
Prilagodljiva vrećica u kutiji za neprehrambene kemijske proizvode Ovo pakiranje prilagođava se nesterilnim predmetima kao što su agrokemikalije, dnevne kemikalije i farmaceutski međuproizvodi, s prilagođenim filmovima i ventilima kako bi se osigurala kompatibilnost i sigurno odlaganje. Pogledajte proizvod → Ako možete definirati ciljni vijek trajanja, temperaturu punjenja i temperaturu zlouporabe, dobavljač folije to može pretvoriti u zahtjeve za mjerljive barijere.
OTR je brzina prijenosa kisika kroz film. Vrijednost koja vam je potrebna za dizajn paketa je kompletan OTR vrećice, uključujući brtve i slavinu, izmjeren na očekivanoj temperaturi skladištenja.
Ne. Učinkovitost barijere dolazi od kemije slojeva i integriteta brtve. Debeli sloj polietilena može imati lošiju barijeru za kisik od tankog sloja EVOH, tako da debljina sama po sebi nije pouzdan pokazatelj.
Ne bez provjere. Primjene u hrani zahtijevaju migraciju i usklađenost s mirisom, dok kemikalije koje nisu u prehrani mogu zahtijevati otpornost na otapala i različite performanse pucanja od naprezanja. Svaki proizvod treba svoju specifikaciju.
Upotrijebite standardizirane metode ispitivanja kao što je ASTM D3985 za prijenos kisika i ASTM F1249 za prijenos vlage, a zatim potvrdite probom skladištenja u stvarnom vremenu na definiranoj temperaturi.
Poklopci s navojem, za višekratnu upotrebu, prikladni za sterilne/nesterilne, uglavnom prikladni za sadržaj terminala koji se ne može potrošiti odj...
Pogledajte pojedinosti
Dairy Tube se koristi za proizvode za izravno piće kao što su sok i svježe mlijeko. Ima različite veličine kao što su 18 cm, 21 cm i 25 cm u skladu...
Pogledajte pojedinostiAdresa
No. 758 Longqiao Road, Wujiang Economic Development Zone, Suzhou, Jiangsu, Kina, 215200
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Telefon
+86-51263068181
Faks
+86-51263068282
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. uglavnom razvija i proizvodi aseptične BIB proizvode za pakiranje/vreće za hranu, piće i neprehrambena područja, podržavajući opremu za punjenje, prodajući proizvode za pakiranje vlastite proizvodnje i pružajući odgovarajuće usluge nakon prodaje.
Ostanite u kontaktu
